Важно покупать спирт именно с завода, только так можно быть уверенным в его качестве. В наше время немало мошенников, которые могут производить спирт в различных цехах, при этом, не имея современного оборудования, на котором можно получить качественный, очищенный от вредных примесей, спирт. Покупая спирт с завода, вы имеете сертификат качества, который говорит о том, что данный спирт можно употреблять, делая на его основе различные алкогольные напитки, начиная водкой и заканчивая элитными напитками премиум класса. А все потому, что производство спирта, сделанного на заводе – это многоэтапный процесс и невозможно начать следующий этап, не закончив предыдущий. Прочитав эту статью, вы поймете, что купить спирт с завода – единственное правильное решение для потребителя.

Этапы производства спирта на заводе

Если рассказать вкратце как производится спирт на заводе, то можно выделить несколько этапов производства:

  • Первое, что делается – это выбирается сырье, которое и станет основой спирта. В качестве сырья может быть пшеница, рожь, ячмень, просо, кукуруза, картофель, сахарная свекла и многие другие ингредиенты. На этом этапе важно тщательно отобрать сырье, промыть, размолоть, если требуется. Уже на этом этапе понятно, какой спирт будет производиться: если это пшеница, то это будет спирт Люкс, а если сахарная свекла – то спирт первого сорта или высшей очистки.
  • На следующем этапе необходимо отобранное сырье смешать с водой и дрожжами. Именно дрожжи превращают сахар, содержащийся в сырье, в спирт. Но, кроме того, что из сырья получается спирт в процессе брожения, в нем образуются еще и вредные ингредиенты. Поэтому задача следующих этапов производства спирта – избавиться от вредных веществ.
  • Когда дрожжи перестают бродить, это означает, что наступил следующий этап производства спирта. Получившийся спирт необходимо нагреть до температуры 78 градусов, когда спирт начинает кипеть и выделять спиртовой пар.
  • Именно эти пары на следующем этапе производства спирта ловят в ректификационную колонну, которая достаточно высока и вмещает в себя огромное количество кубических метров паров. Современное оборудование на спиртовых заводах может удивить своим гигантизмом, надо сказать.
  • После того как спирт оказывается в ректификационной колонне, из него извлекаются все сивушные и эфирные масла, метиловый спирт и все остальные вредные ингредиенты.
  • В зависимости от сорта спирта, некоторые из них подвергаются двойной фильтрации, некоторые - вторичной ректификации. А некоторые сорта спирта подвергают улучшенному очищению от вредных ингредиентов.

Как результат всех этих производственных этапов, вы можете купить спирт с завода, который в конце достигает свои 96-98%. Это довольно качественный, крепкий продукт, при этом он необычайно чист и на его основе можно делать различные алкогольные напитки.

Напитки, изготовленные из спирта с завода

Если вы приобрели спирт с завода с целью приготовить дома алкогольный напиток, то вы сделали правильный выбор, потому что именно такой алкогольный напиток будет наиболее благоприятным для здоровья человека, и вы будете знать, что кроме спирта, воды и ингредиентов, которые вы туда положили, в нем больше ничего нет. А ингредиенты, которые вы можете использовать для создания домашних алкогольных напитков могут быть абсолютно разными. В зависимости от ваших вкусовых предпочтений это могут быть: кофейные зерна, цитрусовые, дубовая кора, палочки корицы и многое другое.